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虫草海马炖鲜鲍

虫草海马炖鲜鲍

材料:大鲍鱼1只,海马4只,光鸡500克,猪瘦肉200克,金华火腿30克,冬虫夏草2克

调味料:生姜2片,花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁各2克

虫草海马炖鲜鲍的做法

1.将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁块氽水;瘦肉洗净切粒;火腿切粒。

2.把所有的原材料放入炖盅,放入锅中隔水炖4小时,调味即成。

虫草海马炖鲜鲍

此汤功效:养肝护阴

适合人群:女性。

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